загрузка...

Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Всі знають, що вітаміни необхідні для підтримки здоров'я, для гарного самопочуття і нормального протікання всіх процесів в організмі. Однак крім цих загальних відомостей необхідно уявляти, які...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Про користь вітаміну F знають не всі: як правило, у нас на слуху назви інших вітамінів, що вважаються основними - А, Е, С, В і т.д., а вітамін F не входить навіть у список речовин, які називають життєво важливими. Звідси висновок: а може, він не так вже нам необхідний? Сп...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Захворювання, викликані недоліком вітаміну Е Переміжна кульгавість. У типових випадках переміжна кульгавість зустрічається зазвичай у літніх чоловіків: з'являються біль і судоми в литках під час ходьби. Біль посилюється, і людина по...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Токоферол (вітамін Е) міститься тільки в рослинах. Тварини його не синтезують. У невеликих кількостях його можна виявити у листових овочах, в зернових (але тільки неочищених), у висівках, в рослинних оліях. Найбільшою біологічною активністю воло...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Назва «токоферол» вітаміну Е - від грецького «токос» - «народження» і «феро» - носити. Його виявили в олії з пророслих зерен пшениці. Після численних досліджень було встановлено, що з усіх токоферолів самої високою біологічною активністю володіє альфа-токоферол, тобто саме вітамі...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Риб'ячий жир, як відомо, з різних видів риб містить величезні кількості кальциферол. Але ми повинні запам'ятати головне: скільки б вітаміну D ні турбувалися організму, його не можна отримати з продуктами харчування, так як він міститься лише в д...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Відомий експерт з питань кісткового мінерального обміну доктор Людвік В. Авіолі стверджує, що після 30-35 років кісткова маса у жінок зменшується приблизно на 10%, а у чоловіків на 5%. Це зменшення непомітно, але після 50 років спостерігається у багатьох людей. З віком при неправ...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Мозок, очі, катаракта, простудні й вірусні захворювання і вітамін С Очі - шматочок мозку, виведений назовні. Хоча й не можна вважати катаракту наслідком зниження рівня вітаміну С в організмі, все ж таки є фактом те, що вона виникає при зна...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження У зелені, що зберігається в холодильнику, через добу залишається 40 - 60% первісного змісту аскорбінової кислоти. Вітамін С швидко руйнується в очищених овочах, навіть якщо вони занурені у воду. У яблуках через три місяці зберігання втрачається 16% аскорбі...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Для того, щоб поповнити запас вітаміну C в організмі необхідно, по-перше, звернутися до рослинних продуктів у період їх цвітіння. Листя дерев, трави, к...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження У наших краях найбагатшим джерелом вітаміну C можна вважати плоди шипшини . Налічується більше 20 його видів. Плоди кожного з них - дуже цінний прод...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Якість, біологічна цінність і користь вітаміну С невимовні. Які ж властивості вітаміну С, без яких неможливі побудова кліток і органів, захист людського організму від інфекцій, та й існування життя взагалі. Вже в 1747 р. в Единбурзькому університеті студент-медик Джеймс Лінд...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Група вітамінів Р (біофлавоноїди) Вітамін Р являє собою комплекс з'єднань, найважливішими з яких для нас є різні флавоноїди, особливо цитрин (цітрінін) і рутин. Недолік флавоноїдів може привести до набряку мозку або кровотеч, викликаних не...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Лікарі говорять, що вітамін В9 - це вітамін, якого найчастіше бракує людині, а чи потрібен він нашому тілу з «голови до ніг», оскільки відповідає за якість нашої крові. Вітамін B9 беруть участь у кровотворенні, регулює вуглеводний і жировий обмін в організмі. При нестачі в їжі ві...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Вітамін В6 (піридоксин) дуже важливий для організму, оскільки покращує засвоєння ненасичених жирних кислот. Разом з кальцієм він сприяє нормальному функціонуванню м'язів та серця і ефективному їх розс...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Вітамін В5 необхідний для збільшення тривалості життя. Недолік в організмі вітаміну В5 викликає порушення обміну речовин, дерматити, депігментацію, припинення зростання та інші захворювання. Якщо у вас сивіє волосся, з'являються білі плями на тілі, вицвітають очі, шкі...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Вітамін В3 міститься у всіх продуктах, де є інші вітаміни групи В, але в різних кількостях (м'ясо, нирки, печінка, кисломолочні продукти). Наприклад, в 100 г печінки його близько 14 мг, у 100 г тунця - близько 19 мг. У м'ясних продуктах теж міст...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Спочатку цей вітамін був названий РР - застережливий пелагри. У США - однієї з найбільш технічно розвинених країн світу - від пелагри щорічно гинуть кілька тисяч людей. У Єгипті, Італії, Румунії та інших країнах від неї гинуть десятки тисяч. Пелагра - типове захворювання для місц...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Продовження Основні харчові джерела вітаміну В2: капуста , свіжий горох,...  далее..
Вітаміни та організм. Джерела вітамінів
Вітамін В2 - вітамін не лише здоров'я, але й краси. Недолік вітаміну В2 в організмі виявляється дуже підступно і скорочує тривалість життя. Це «шкірний» вітамін. Якщо ми хочемо мати еластичну, молоду, гладку, здорову шкіру, треба подбати про те, щоб у нашому раціоні були прод...  далее..